agave

Agavet janë ndër bimët më të njohura në kopshtet me pak ujë: ka shumë lloje, dhe të gjitha ato , përveçse kanë vlerë të madhe zbukuruese, i rezistojnë thatësirës pa probleme. Disa janë paksa "të rrezikshme" për njerëzit sepse janë të pajisura me gjemba, por të tjerat janë plotësisht të padëmshme.

Sikur të mos mjaftonte kjo, në vendet e tyre të origjinës ato gjetën përdorime që nuk kanë të bëjnë fare me dekorimin. Pra, nëse doni të dini gjithçka rreth tyre, jeni në vendin e duhur.

Origjina dhe karakteristikat e agave

Protagonisti ynë është një gjini e bimëve të shijshme vendase në rajonin e thatë midis Shteteve të Bashkuara të Jugut dhe Meksikës Veriore. Sot ajo përbëhet nga rreth 300 specie, të njohura si pita, maguey, cabuya ose mezcal, ndër emra të tjerë të zakonshëm.

Ato karakterizohen nga zhvillimi i gjetheve të trasha e mishtore në formën e një rozete bazale , të cilat janë të gjelbra, të kaltërosh-jeshile, të gri-jeshile ose të larmishme. Në shumë raste, skajet e këtyre gjetheve janë të armatosura me gjemba, megjithëse disa specieve nuk u mungojnë ato.

Ata lulëzojnë vetëm një herë në jetën e tyre, prandaj thuhet se janë bimë monokarpike. Pas lulëzimit, e cila ndodh kur ata prodhojnë një kërcell lule më të lartë se rozeta e gjetheve, ata zhvillojnë pinjollë të shumtë bazalë dhe më në fund vdesin, duke lënë gjallë vetëm brezin tjetër.

Speciet kryesore

Më të njohurit janë si më poshtë:

Amerika e Agave

Njihet si agave e verdhë ose pita , dhe është një specie që zhvillon një rozetë me gjethe të mëdha me gjemba, 1 deri në 2 m të gjata, 15-25 cm të gjera dhe me një lartësi prej rreth 40-50 cm.

aplikimet

Lëngu i nxjerrë nga kërcelli i luleve përdoret për të prodhuar një pije alkoolike të quajtur mezcal dhe në Amerikën Qendrore përdoret si ilaç natyral për diarre, kapsllëk, verdhëz dhe tretje të keqe.

Përdoret gjithashtu si bimë zbukuruese, por në vende si Spanja, tregtia, posedimi, trafikimi dhe futja e saj në mjedis janë të ndaluara. Mund të gjeni më shumë informacion rreth saj këtu.

Attenuata agave

E njohur si agava e dobësuar , agava e dragoit ose agava e qafës së mjellmës, është një specie vendase në Meksikë. Formon një rozetë me gjethe pa gjemba deri në 70 cm të gjata dhe 12-16 cm të gjera, me një ngjyrë të gjelbër të çelët.

aplikimet

Përdoret si bimë zbukuruese.

Agave Tequilana

E njohur si agave blu ose agave tequila , është një specie që arrin një lartësi prej rreth 60-70 cm . Formon një rozetë me gjethe të kaltërosh dhe të theksuara.

aplikimet

Përdorimi i saj për të bërë tequila është i njohur, por është gjithashtu interesant si një bimë zbukuruese.

Çfarë kujdesi u nevojitet agave?

Nëse dëshironi të keni një kopje, ju rekomandojmë të siguroni kujdesin e mëposhtëm.

Vend

Këto bimë duhet të jenë jashtë , në një zonë ku marrin rrezet e diellit direkte, idealisht gjatë gjithë ditës.

Vetëm Agave attenuata mund të ketë nevojë për mbrojtje nga dielli nëse është blerë nga një çerdhe ku është në hije të pjesshme.

Tokë

• kopsht: ato rriten në toka të thata, me kullim shumë të mirë. Në rast se e juaja nuk është e tillë, bëni një vrimë mbjelljeje rreth 40 x 40cm dhe mbusheni me tokë vullkanike me kokrra të vogla (1-3 mm e trashë).
• Tenxhere me lule: tenxherja duhet të ketë vrima në bazën e saj dhe të mbushet me tokë vullkanike, të tilla si pomx ose akadama. Një tjetër mundësi është përzierja e torfe së zezë me perlit në pjesë të barabarta, por nuk është më e këshillueshme.

Ujitja

Agavet, ose bimët maguey, kanë nevojë për pak ujë . Në vazo, ato kanë nevojë për ujitje një ose dy herë në javë në verë, por pjesën tjetër të vitit, ujitja e tyre çdo 10-15 ditë është më se e mjaftueshme.

Në rast se janë në kopsht, ato duhet të ujiten herë pas here, duke lejuar që toka të thahet plotësisht para se të lotohet përsëri.

Koha e mbjelljes ose transplantimit

Pavarësisht nëse doni ta ripërpunoni ose ta mbillni në kopsht, duhet ta bëni këtë në pranverë , kur temperatura minimale është e barabartë ose më e madhe se 15 gradë Celsius.

Plagët dhe sëmundjet

Në përgjithësi, ato janë shumë rezistente . Zakonisht nuk kanë probleme me insektet ose mikroorganizmat që shkaktojnë sëmundje. Megjithatë, këshillohet që t’i mbani të mbrojtura nga kërmijtë, kështu që gjatë sezonit të shirave, sigurohuni që t’i mbroni bimët tuaja të agavës me rrjeta kundër mushkonjave ose tokë diatomace.

Rusticiteti

Varet nga speciet, por shumica mund t’i rezistojnë të ftohtit dhe ngricës deri në -4ºC . A. attenuata është më delikate: mund t’i rezistojë deri në -2ºC dhe prapë vuan pak.

Përdorimet e maguey

Ata kanë disa:

dekorativ

Ato duken shumë mirë në kopsht, veçanërisht nëse mbillen në grupe . Janë gjithashtu të bukura në vazo të mëdha dhe të lehta për t'u kujdesur.

Kulinaria

Lëngu nxirret nga disa lloje agave, të cilat më pas përdoren për të bërë tequila ose shurup agave.

Çfarë është shurupi agave?

I njohur si shurup agave ose mjaltë, shurupi i agaves është një pije e pasur me sheqerna dhe proteina që, përveçse konsumohet si i tillë, përdoret edhe në përgatitjen e bukëve dhe recetave të tjera tipike të Malësive Meksikane.

Çfarë mendoni për këto bimë?