Echinocactus grussonii
Kur mendojmë për kaktusin, menjëherë na vjen në mendje një bimë e mbushur me gjemba, e cila nuk mund të ketë ndonjë përdorim tjetër përveç dekorativit, por e vërteta është se mund të na habisë. Dhe shumë, pasi ka një seri species që janë gjithashtu të dobishme në kuzhinë.
Pra, nëse doni të dini se cilat janë përdorimet e kaktusëve , do ta zbuloni së shpejti.
Përdorimi dekorativ
-
- Echinopsis oksigona
-
- Lobivia winteriana
-
- Rebutia brunneoradicata
Le të fillojmë me atë që të gjithë e dimë: përdorimin e tyre zbukurues. Kaktusët kanë forma të thjeshta, por tepër të bukura . Gjembat e tyre, qofshin të shkurtër apo të gjatë, të kuq, portokalli, të verdhë apo të zi, janë disa nga pjesët më mbresëlënëse të kërcejve të tyre. Dhe kjo pa përmendur lulet e tyre.
Lulet e shumë prej tyre janë të barabarta, madje edhe më të mira, se bukuria florale e bimëve të tjera . Echinopsis, Lobivia, Rebutia… kush mund t’i rezistojë një mrekullie të tillë?
Përdorimi mbrojtës
opuntia monacantha
Nëse zotëroni një parcelë toke në fshat, ka të ngjarë të jeni të interesuar për një gardh mbrojtës. Për këtë, nuk ka asgjë më të mirë sesa mbjellja e kaktusëve Opuntia rreth gjithë perimetrit , veçanërisht nëse planifikoni të keni një kopsht me kaktus dhe bimë me shije të ndryshme.
Përdorimi i kuzhinës
Siç e kemi parashikuar në fillim, ka disa kaktus që mund të na kënaqin urinë ose, të paktën, të qetësojnë pak stomakun tonë. Ato janë si më poshtë:
Si perime
Filizat e rinj të tonit Opuntia hahen si perime. Nëse dëshironi një lloj tjetër sallate, provoni t'i shtoni disa filiza. 😉
fruta
-
- Gjeometrizantë të Myrtillocactus
-
- Opuntia leukotricha
-
- Opuntia-indica
-
- Opuntia streptacantha
-
- Hylocereus undatus
Kaktuset që prodhojnë fruta të ngrënshëm janë:
- Opuntia-indica: quhet dardhë me gjemba, frutat e saj kanë një aromë të freskët dhe të këndshme.
- Opuntia streptacantha: frytet e saj janë freskuese.
- Opuntia leukotricha: frutat e saj kane nje shije limoni.
- Hylocereus undatus: e quajtur pitahaya, frutat e saj kanë një aromë luleshtrydhe.
- Gjeometrizantë të Myrtillocactus: ato kanë shije të ngjashme me boronicat.
Për të bërë miell
Fiset indigjene në juglindje të Shteteve të Bashkuara bëjnë miell nga farat e Carnegiea gigantea (saguaro). Ky kaktus rritet shumë ngadalë, por nëse ndonjëherë keni mundësinë të shihni frutin tuaj dhe ju nevojitet miell, tani e dini se ku ta merrni.
A keni pasur dyshime? Mos i lini në majën e bojës. Pyetje